Una esplendida salsa, Manteca Negra

  Hoy vamos a compartir con vosotros una receta – que antes compartieron con nosotros- de una salsa muy fácil de hacer, con pocos ingredientes,  muy sabrosa y que os va a servir espléndidamente para acompañar pescados tales como salmón, ralla, atún o bonito.   MANTECA NEGRA   Ingredientes: Anchoas        ...

Presentación II Open EnduroAstur BTT

El Open EnduroAstur BTT 2014 se presenta oficialmente y Tuña vuelve a estar en su calendario.   Este martes, 11 de marzo, el Club de Prensa Asturiana, en Oviedo, acogió la presentación oficial a los medios del Open EnduroAstur BTT 2014, la segunda ediciónde un certamen que ya la pasada temporada tuvo una muy buena...

FIESTAS DE SANTÍSIMO CRISTO Y CRISTO PEÑAS

Un año más Tuña celebra sus fiestas y desde el Hotel Restaurante Casa Pipo os invitamos a todos a que acudáis a Tuña a celebrarlas con nosotros. Encontrarás diversas actividades y unas grandes orquestas. FIESTAS DEL SANTÍSIMO CRISTO TUÑA -TINEO  13, 14, 15 Y 21 DE SEPTIEMBRE DE 2013  VIERNES 13  A las 17:30 h.:...

Tuña, un rincón del Paraiso

Según el párroco Zoilo Méndez, estudioso de los archivos parroquiales y de los de las casas solariegas del pueblo, su nombre proviene de las arcas fijas adosadas a las paredes de los hórreos y paneras, a estas arcas en el occidente astur y en algunas zonas de Galicia se les denomina Tuñas. En ellas...

Hórreos y paneras de Tuña

Tuña tiene la mayor concentración de hórreos y paneras del Principado de Asturias, varios estilos e influencias inciden sobre ellos, el valle donde se asienta el pueblo penetra como una cuña en los concejos limítrofes (Belmonte, Somiedo y Cangas del Narcea) y  la influencia de los artesanos de estos concejos que construyeron algunos de...

La Fana de Genestaza

La Fana de Genestaza (Xinistaza) se encuentra en las inmediaciones del pueblo de Genestaza muy cerca de Tuña. Se trata de un fenómeno geológico singular, único en Asturias. El proceso comenzó en el siglo XVIII con un primer desgaje de la ladera occidental de la Sierra de La Cabra, que continúa desmoronándose lentamente. El...

Dolmen de Merillés

El Dolmen de Merillés se ubica en la sierra homónima, la cual constituye la prolongación noroccidental de la Sierra de la Cabra, en un lugar denominado Las Cabanas. Este Dolmen consta de 4 pilares u ortostatos (desaparecido uno en el lado meridional), los cuales delimitan una cámara funeraria rectangular. No se ha encontrado ningún...